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Le responsable de la publication de ce site est M. Cyril Allouat, SARL Les Alizés

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Toutes les

saveurs

des Alizés

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Salades et entrées

Salade Chèvre chaud  14€00 (grande)  9€ (petite)

Chèvre chaud (pelous), figues, miel et jambon cru

Salade Aida  18€30 (grande)  12€ (petite)

Avocat, orange, tomates confites, tomate, noix de Saint-Jacques Queues de crevettes et saumon fumé, vinaigrette d’agrumes  

Salade Camembert  17€00 (grande)  

Champignons, lard et pomme de terre

Salade Giovanni 16€ (petite)  

Melon, jambon cru, aubergines grillées, marinées, mozzarella Di Bufala, tomate coeur de boeuf

 

Nos Tartares

sont coupés au couteau par nos soins, accompagnés de frites maison

Nos viandes sont accompagnées de frites ou de gratin dauphinois maison

Tartare de cabillaud  15€00

mangue, grenade, huile d'olives et citron vert

Tartare de boeuf 18€00

au concombre et gingembre ( 200 Gr origine Bavière )

Tartare de boeuf 19€00

Aux épices Cajuns, cacahuètes et coriandre ( 200 Gr origine Bavière )

 


Nos burgers sont accompagnés de frites maison

Burger de bœuf au chèvre 17€00

Steack haché de bœuf, chèvre, crème de châtaigne,  oignons caramélisés, miel, salade et tomate fraiche

 

Burger de taureau au chorizo 18€50

Steack haché de taureau, chorizo,  fromage basque, confit de poivrons, salade et tomates fraîches

 

Burger de Cabillaud 17€00

Oignons rouges, pommes et avocat marinés au citron vert

 

Nos Viandes sont accompagnés de gratin dauphinois, frites ou légumes du jour

Piccata de magret de canard au chèvre et au miel 180gr (Origine Périgord)  18€00

 

Pavé de coeur de rumsteak de boeuf ( 200 Gr Origine Bavière ) 18€00

Nos Pâtes

Pâtes "Délice de la mer"

Linguines, Noix de Saint Jacques, queues de crevettes, saumon fumé, échalote, crème, champignons

 

Pâtes "Carbonara"

Linguines, lardons, oignons confits, crème, oeuf

Pâtes "Nîmoise"

Linguines, poivrons, brandade, crème et chorizo

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Poisson frais

selon arrivage

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Nos vins

Tous nos vins ont été choisis pour leur raffinement et leurs arômes fruités.

Ils vous feront découvrir nos saveurs régionales.

 

VINS AU PICHET

 

Rouge  9€00 (75 cl)  |  6€00 (50cl)  |  3€50 (25cl)

Blanc ou Rosé  11€00 (75 cl)  |  6€50 (50cl)  |  3€60 (25cl)

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VINS BLANCS

 

VINS DE PAYS - VINS DE CEPAGES

 

Domaine de Tariquet  13€50 (75 cl)

Vin fin, élégant et fruité aux arômes floraux d'agrumes avec de belles nuances de fruits exotiques

 

Tariquet moëlleux "Premières Grives"  27€00 (75 cl)

Une robe or clair et au caractère d'arômes exotiques

 

Domaine Guitard  - Chardonnay  15€80 (75 cl)  |  11€00 (50cl)

Médaille argent CGA 

Fruité, rond en bouche

Domaine Guitard – viognier  23€60 (75 cl)

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COTEAUX DU LANGUEDOC A.O.C.

Pic Saint-Loup - Domaine de l'Hortus  32€00 (75 cl)

Robe foncée aux arômes de la Méditerranée

 

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COSTIERES DE NIMES A.O.C.

Château des Mourgues du Grès 22€30 (75 cl)  |  18€50 (50cl)

Robe soutenue, très fruitée, fraise, petits fruits rouges

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VINS ROSES

VINS DE PAYS / VINS DE CEPAGES

 

Domaine du Grand Chemin “Gris”  13€50 (75 cl)

Robe très pâle, rosé gris, nez léger, fin, bien équilibré, vif et gras

 

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COSTIERES DE NIMES A.O.C.

Château des Mourgues du Grès  22€30 (75 cl)  |  18€50 (50cl)

Robe soutenue, très fruitée, fraise, petits fruits rouges

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VINS DE PAYS D'OC

Domaine Charles Guitard  16€00 (75 cl)  |  12€00 (50cl)

Cabernet/grenache

Couleur rose soutenue, il est friand et très fruité

 

Domaine Charles Guitard  19€60 (75 cl)

Cuvée cendrée

    

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COTEAUX DU LANGUEDOC A.O.C.

Pic Saint-Loup - Domaine de l’Hortus  32€00 (75 cl)

Robe foncée aux arômes de la Méditerranée

Tavel  19€70 (75 cl)

Elégant, notes d’épices et de fruits rouges

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VINS ROUGES

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COSTIERES DE NIMES A.O.C.

Château Mourgues du Grès  22€30 (75 cl)  |  18€50 (50cl)

Note de fruits rouges, violette, réglisse et épices

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VINS DE PAYS D'OC

Domaine Charles Guitard  12€00 (75 cl)  |  18€60 (50cl)

Note de fruits rouges, violette, réglisse et épices

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COTEAUX DU LANGUEDOC A.O.C. 

Pic Saint-Loup - Domaine de l’Hortus  32€00 (75 cl)

Robe foncée aux arômes de la Méditerranée

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COTES DU RHONE A.O.C.

Domaine de l’Olivier   17€70 (75 cl)

Robe dense et profonde de couleur grenat aux reflets violins, arômes de garrigue, de cuir frais et beaucoup de fruits à baies noires (cassis, mûres)

Vacqueyras « Cuvée Prestige »  22€50 (75 cl)  |  16€00 (37,5cl)

Notes prononcées de cassis, de mûres et de réglisse. Vin puissant avec une belle matière caractérisée par des tanins onctueux très harmonieux

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NOS VINS AU VERRE (15 cl)

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Vin rouge Pays des côtes du Rhône  2€00

Vin rosé Pays d’Oc  2€00   

Vin blanc Chardonnay  2€50

Vin blanc Viognier  4€80

Château des Mourgues (Rouge,blanc ou rosé)  4€50

Vin rouge Pic St Loup (Rouge,blanc ou rosé)  6€00

Vin moelleux Tariquet 1er Grives  5€40

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CHAMPAGNE

 

La coupette 5 cl  4€00

La coupe 10 cl  7€00

La bouteille de champagne  50€00

- La Carte du Bistronome - 

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