Restaurant Pizzeria Les Alizés Nîmes

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Page 1RESTAURANT PIZZERIAcadre provençal pour escales raffinées

partenaire Hotel Kyriad Nîmessite créé par Les Alizés au coeur de Nîmes Page 2Page 1Page 2Page 3Page 4Page 5Page 6Page 4slide 1notre carteslide 2LES ENTREES:Salade AïdaAvocats, tomates, queues de gambas, noix de Saint-Jacques, saumon fumé , lotte, orangeAvocados, tomatoes, gambas tails, scallops, smoked salmon, orangePETITE 10.00€ GRANDE 16.00€Salade raclettePomme de terre, fromage à raclette, jambon blanc et cru, coppa, pancettaPotatoes, raclette cheese, boiled ham, raw ham, coppa, pancettaPETITE 9.00€ GRANDE 15.00€slide 3Salade CévenoleRattes, chèvre chaud, lardons, oignons confits. Potatoes, goat cheese, crispy bacon, preserved onionsPETITE 8.00€ GRANDE 13.00€Terrine de foie gras maisonToasts de pain dépice, gelées au Muscat et à la MûreDuck liver pâté « home made »11.00€€€€Soupe de poissons, rouille, croûtons, emmenthalFish soup, crispy bread, garlic mayonnaise, emmenthal6.00€€€€slide 4LES VIANDES:Magret de canard grillé, 350 gr, origine FranceGrilled duck breast17.50€Entrecôte, 300 gr, origine U.E.Rib steak17.00€€Escalope de veau au Marsala, pâtesVeal scallops with Marsala, pasta16.00€€Supplément sauce : 2.00€ €Roquefort, poivre vert, miel, Gorgonzolaslide 5LES POISSONS:Crumble de filet de saumon rôtiPistaches, amandes, pignons, sésame, noisette et noix, pâtes et courgettesRoasted salmon filet crumble, pistachio, nuts, almonds, pasta and zucchinis16.00€€Pétales de lotte au pistou et aux pignonsMonk fish filet with pistou and nuts17.00€€Page 6LES GRATINS:accompagnés d’une petite saladeGratin DélicieuxPommes de terre, queues de gambas, saumon fumé, noix de St Jacques, champignons, velouté de poisson, emmenthalPotatoes, gambas’ tails, smoked salmon, St Jacques’ scallops, mushrooms, fishy velvetiness, emmenthal16.50€Gratin CévenolPommes de terre, lardons, crème, oignons confits, fromage de chèvre, emmenthalPotatoes, bacon, cream, preserved onions, goat’s cheese, emmenthal12.00€Page 7LES PATES:A la carbonaraOignons confits, lardons, crème, jaune d’œufPreserved onions, bacon, cream, yolk11.50€Aux délices de la merQueues de gambas, saumon fumé, noix de St Jacques, champignons, crèmeGambas’ tails, smoked salmon, St Jacques scallops, mushrooms, cream16.50€Au poulet et aux aspergesPoulet, asperges, courgettes et champignons, huile d’oliveChicken, asparagus, zucchinis and mushrooms, olive oil12.00€Page 8MENU A 18 EUROSEntrée + Plat ouPlat + Dessertparmi la sélection feuille suivantePage 9MENU A 22 EUROSEntrée + Plat + Dessertparmi la sélection feuille suivantePage 10CHOIX DES MENUSEntrées :Salade aux noix de St JacquesSalade CévenoleSoupe de poissons (rouille, croûtons, gruyère)Terrine de foie gras de canard « maison »-toasts de pain dépice et gelées à la mûre et au Muscat- Plats :Piccata de magret de canard au miel et pommes caraméliséesCrumble de filet de saumon rôti, pâtes et courgettesPétale de lotte au Pistou et pignon, pâtes et courgettesEscalope de veau au Marsala, pâtesDesserts :Ile flottanteGâteau au chocolat, crème anglaiseMoelleux aux poires, sauce chocolat chaudCrème brûléePage 11ENGLISH TRANSLATIONEntrées :Scallops saladFish soup, crispy bread, garlic mayonnaise, cheeseSalade Cévenole with goat cheeseDuck liver paté home madePlats :Roasted duck breast with apple and honey sauceRoasted salmon filet crumbleMonk fish filet with pistou and nutsVeal scallops with wine Marsala, pastaDesserts :Whipped egg on custardCrème brûléeChocolate cake and crème anglaisePears cake and chocolate saucePage 12Cliquez sur les flèches ci-contre ou tirez le coin bas droit de la carte pour tourner les pages Page 5slide 1nos pizzasslide 2ReineTomate, jambon, champignons, fromage, olives 9.00€ €NapolitaineTomate, anchois, fromage, olives 9.00€ €NîmoiseTomate, brandade, fromage, olives 10.00€ €DélicieuseTomate, trois fromages (chèvre, roquefort, mozzarella), olives 10.00€ € Végétarienne Tomate, légumes (aubergine, courgette, poivron), fromage, olives 11.00€ €slide 10Padova Tomate, aubergine, lardons, chèvre, fromage, olives 11.00 €€AlizésCrème fraîche, jambon, oignons, fromage, oeuf, olives 11.00€ €AndalouseCrème fraîche, chorizo, oignons, oeuf, olives 11.00€ €Paysanne Crème fraîche, lardons, oignons, chèvre, fromage, olives 11.00€ €Nordique Crème fraîche, saumon fumé, câpres, fromage, olives 12.00€ €Supplément fond de crème fraîche : 1.00€ €Prix nets service comprisPage 11Cliquez sur les flèches ci-contre ou tirez le coin bas droit de la carte pour tourner les pagesPage 8Menu à 16.50 €Entrée + Plat + DessertMillefeuille dauberginesOuPetite crème brûlée au Pélardon des CévennesOuSalade de tagliatelles au surimi et saumon fumé*****Légumes de Provence et mozzarellaOuEncornet farci, sauce nîmoiseOuBrochette de poulet mariné, ratatouilleOuTian dagneau, aubergine et menthe*****Pana cotta aux framboisesOuTarte aux pommes à la NormandeOuCarpaccio dananasEnglish translationEgg plant « millefeuille »OrGoat cheese crème brûléeOrPasta salad with surimi and smoked salmon*****PizzaProvençal vegetables and mozzarella OrFilled squid with a cod fish sauceOr Marinated chicken kebab, ratatouilleOrLamb, egg plant with mint gratin*****Panna cottaOrApple PieOrPineapple CarpaccioPlat du jour à 8.00 €Formule 12.00 €SERVIS A MIDI UNIQUEMENTPensez à nous demander la carte de fidélité : 10 formules = 1 gratuitéPensez aussi à nos pizzas à emporter !Page 11HAPPY PIZZ'HOURde 19 à 20 heuresTOUTES NOS PIZZASSONT A - 50 %Page 9Page 7Merci de laisser vos coordonnées et votre message ci-dessous, nous vous répondrons dès que possible : Page 6Venez nous retrouver au:26, boulevard Victor Hugo 30000 Nîmes 04 66 67 08 17Page 10Pour une prestation personnalisée, contactez-nous par téléphone au 04 66 67 08 17 ou bien par mail:lesalizes30_orange.fr