Les Alizés - Bistronome nîmois depuis 1989 26, boulevard Victor Hugo 30000 Nîmes 04 66 67 08 17
Une escale gourmande
au coeur de Nîmes
Idéalement situé entre les Arènes et la Maison Carrée, Les Alizés vous accueille dans un cadre convivial et raffiné.
Le bistronome est ouvert tous les jours, à partir de midi pour le déjeuner, de 19 heures pour le dîner.
prix à la carte
10.00€
12.00€
12.00€
20.00€
20.00€
20.00€
20.00€
8.00€
7.00€
7.00€
Entrée + plat : 28.00€
plat + dessert : 25.50€
Entrée + plat + dessert : 31.00€
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Menu du mois de Février
Velouté de chou fleur
Œuf poché, tuile de parmesan et lard
Ou
Butternut gratiné au camembert
Ou
Filet de rouget sur son carpaccio de poire (suppl. 2.00€)
Purée de maïs, jambon ibérique, vinaigrette aigre douce
☻☻
Filet d’aile de raie caramélisé au miel de citron
Sur sa purée de brocolis et avocat
Ou
Le BBC (burger, bœuf, carottes)
150 Gr de bœuf haché du boucher, sauce échalotes, champignons, vin rouge, carottes, poitrine fumée, frites et salade
Ou
Filet de Lieu jaune sauce betterave
Légumes racines rôtis
Ou
Tournedos de cuissot de cerf
Polenta crémeuse, sauce aux griottes et grenades
☻☻
Pavlova au Grand Marnier
Crème de marron, orange et kumquats
Ou
Poire pochée au vin blanc d’orange sur sa crème de noisettes
Ou
Fondant au chocolat délicatement praliné
Sur son lit de crème anglaise
Nos
Formules midi
- Hors week-end et jours fériés -
Plat du jour : 11€
Entrée plat ou plat dessert : 13€
Entrée plat dessert : 15 €
- Pour connaître la formule du jour -
Le Menu du Mois
Tous les mois, un nouveau menu imaginé par notre chef, en fonction des produits de saison.
Menu
Evénement
Pour les grandes occasions (ferias, fêtes...), le bistronome organise des dîners évènements
Groupes,
Tour operators,
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Groupes de plus de 10 personnes, professionnels du voyage... vous pouvez nous joindre pour convenir d'une prestation personnalisée et/ou pour réserver :
- par téléphone au 04 66 67 08 17
- ou par mail : lesalizes30@orange.fr